Νέα
Συνάντηση με το αντιδήμαρχο κύριο Καββαδία
2016-03-31 17:50
Συνάντηση αντιπροσωπείας της λέσχης με το αντιδήμαρχο υπεύθυνο της τουριστικής προβολής της...
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΑΠ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΓΙΑΝΝΙΚΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΛΗ
2016-03-28 16:29Ξενάγηση στην “ΚΕΡΚΥΡΑΪΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΚΡΕΑΤΩΝ Α.Ε.” για τα Μέλη της Λέσχης
2016-03-22 22:31
Ξενάγηση στην “ΚΕΡΚΥΡΑΪΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΚΡΕΑΤΩΝ Α.Ε.” CO.ME.CO. ...
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΛΗ
2016-03-22 21:33
Σε ένα χώρο που δημιουργήθηκε στην Εθνικής Αντιστάσεων 16 καλεί τα μέλη της λέσχης
ο κύριος Δούκας...
ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΟΥ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ ΣΤΗΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 23-26 ΣΕΜΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2016
2016-03-20 21:30
Preliminary Programme
Friday 23 September 2016 - ARRIVAL DAY
The MET...
ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ ΛΕΣΧΗΣ ΜΕ ΤΗΝ ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗ ,ΝΙΚΟΛΕΤΑ ΠΑΝΔΗ
2016-03-11 17:39
Το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κέρκυρας (Πρόεδρος Αναστάσιος Μπαλανίκας,...
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΙΝΔΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
2016-03-11 12:35
Σε κατάμεστη αίθουσα έγινε χθες το σεμιναριο Ινδικής κουζινας που έκαναν τα...
Η ελληνική γαστρονομική παράδοση μέσα από το Διεθνές Συνέδριο Αρχιμαγείρων
2016-03-09 16:49
Η ελληνική γαστρονομική παράδοση μέσα από το Διεθνές Συνέδριο Αρχιμαγείρων
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε...
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ Worldchefs Congress ,24-27 Σεπτεμβρίου 2016
2016-03-08 00:41
Η Παρουσίαση της διοργάνωσης του διεθνούς συνεδρίου Worldchefs Congress & Expo Θεσσαλονίκη,...
FRESH NEWS
2016-02-29 19:55
ΤΕΤΑΡΤΗ ΚΑΙ ΠΕΜΠΤΗ 2-3 ΜΑΡΤΙΟΥ ΕΚΔΡΟΜΗ ΤΗΣ ΛΕΣΧΗΣ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Αγγελίες Μαγείρων
MareaSeasideRestaurant/Πυργί-Υψος/Κέρκυρα
2022-01-13 13:48
Από το Marea Seaside Restaurant
(https://marea-seaside-restaurant.business.site)
στο Πυργί-Κέρκυρας
ζητείται Α' και Β΄ μάγειρας/σα
Αποστολή Βιογραφικών στο
korakidis1988@gmail.com
και στο
+306986056275
(υπάρχει και η δυνατότητα διαμονής)
Εστ/ριο Κέρκυρα αναζητα Β'μαγειρα/ισσα
2021-11-21 08:49
AΝΑΖΗΤΕΊΤΕ β' μάγειρα-ισσα
με προϋπηρεσία για εστιατόριο στον Πέλεκα.
Πληροφορίες στο τηλέφωνο: 6981758419
Άτομο για κρύα κουζίνα-Κέρκυρα
2021-11-21 08:46
H την πιτσαρία Al Dente, αναζητά άτομο για
μόνιμη εργασία στην κρύα κουζίνα.
Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο
τηλ.+30 6970720740
Ζητείται Β' μάγειρας/ΚΕΡΚΥΡΑ
2021-11-15 10:38
Ζητείται Β' Μάγειρας για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Βόρεια Κέρκυρα, με εξειδίκευση στο ala cart.
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε
στο τηλέφωνο 6932717607
Αναζητείτε βοηθός μάγειρα-Κέρκυρα
2021-09-14 20:33
Από το ξεν/χειο Hotel Apollon, στην Παλαιοκαστρίτσα Κέρκυρας
αναζητείτε άμεσα βοηθός μάγειρα.
Προσφέρετε διαμονή.
Τηλ.Επικοινωνίας +306977358094
κ. Ζάνγκας Σπυρίδων
Ζητείται Βοηθός μάγειρα
2021-07-24 22:37
Ζητείται Βοηθός μάγειρα για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Νότια Κέρκυρα. Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη ασφάλιση,
άμεση πρόσληψη και άριστο εργασιακό περιβάλλον.
Για πληροφορίες στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com
ή καλέστε μας στο...
Μάγειρας αναζητά εργασία
2021-07-22 20:51
Μάγειρας με άριστη γνώση της ελληνικής κουζινάς,
αναζητά εργασία σε ξενοδοχειακή μονάδα.
τηλ.επικ. +306972114738
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σα
2021-07-20 17:48
Αναζητάτε άμεσα Ά μάγειρα/σα
με εμπειρία στην Ελληνική - Μεσογειακή κουζίνα
από το ξενοδοχείο Almyros Villas Resort
στον Αλμυρό...
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο στην Νότια Κέρκυρα
2021-06-26 18:13
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο
μεσογειακής κουζίνας στην Νότια Κέρκυρα.
Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη
ασφάλιση, άμεση πρόσληψη και άριστο
εργασιακό περιβάλλον. Για πληροφορίες
στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com η καλέστε...
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σσα
2021-06-19 16:59
Zητείται μάγειρας / μαγείρισσα σε ιταλικό εστιατόριο στην Κέρκυρα.
Aπογευματινές ώρες.
8ωρη εργασία , μόνιμη , να γνωρίζει από μακαρονάδες ,
πληροφορίες στο 6979151120 Κώστας
Αγγελίες Μαγείρων
MareaSeasideRestaurant/Πυργί-Υψος/Κέρκυρα
2022-01-13 13:48
Από το Marea Seaside Restaurant
(https://marea-seaside-restaurant.business.site)
στο Πυργί-Κέρκυρας
ζητείται Α' και Β΄ μάγειρας/σα
Αποστολή Βιογραφικών στο
korakidis1988@gmail.com
και στο
+306986056275
(υπάρχει και η δυνατότητα διαμονής)
Εστ/ριο Κέρκυρα αναζητα Β'μαγειρα/ισσα
2021-11-21 08:49
AΝΑΖΗΤΕΊΤΕ β' μάγειρα-ισσα
με προϋπηρεσία για εστιατόριο στον Πέλεκα.
Πληροφορίες στο τηλέφωνο: 6981758419
Άτομο για κρύα κουζίνα-Κέρκυρα
2021-11-21 08:46
H την πιτσαρία Al Dente, αναζητά άτομο για
μόνιμη εργασία στην κρύα κουζίνα.
Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο
τηλ.+30 6970720740
Ζητείται Β' μάγειρας/ΚΕΡΚΥΡΑ
2021-11-15 10:38
Ζητείται Β' Μάγειρας για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Βόρεια Κέρκυρα, με εξειδίκευση στο ala cart.
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε
στο τηλέφωνο 6932717607
Αναζητείτε βοηθός μάγειρα-Κέρκυρα
2021-09-14 20:33
Από το ξεν/χειο Hotel Apollon, στην Παλαιοκαστρίτσα Κέρκυρας
αναζητείτε άμεσα βοηθός μάγειρα.
Προσφέρετε διαμονή.
Τηλ.Επικοινωνίας +306977358094
κ. Ζάνγκας Σπυρίδων
Ζητείται Βοηθός μάγειρα
2021-07-24 22:37
Ζητείται Βοηθός μάγειρα για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Νότια Κέρκυρα. Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη ασφάλιση,
άμεση πρόσληψη και άριστο εργασιακό περιβάλλον.
Για πληροφορίες στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com
ή καλέστε μας στο...
Μάγειρας αναζητά εργασία
2021-07-22 20:51
Μάγειρας με άριστη γνώση της ελληνικής κουζινάς,
αναζητά εργασία σε ξενοδοχειακή μονάδα.
τηλ.επικ. +306972114738
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σα
2021-07-20 17:48
Αναζητάτε άμεσα Ά μάγειρα/σα
με εμπειρία στην Ελληνική - Μεσογειακή κουζίνα
από το ξενοδοχείο Almyros Villas Resort
στον Αλμυρό...
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο στην Νότια Κέρκυρα
2021-06-26 18:13
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο
μεσογειακής κουζίνας στην Νότια Κέρκυρα.
Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη
ασφάλιση, άμεση πρόσληψη και άριστο
εργασιακό περιβάλλον. Για πληροφορίες
στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com η καλέστε...
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σσα
2021-06-19 16:59
Zητείται μάγειρας / μαγείρισσα σε ιταλικό εστιατόριο στην Κέρκυρα.
Aπογευματινές ώρες.
8ωρη εργασία , μόνιμη , να γνωρίζει από μακαρονάδες ,
πληροφορίες στο 6979151120 Κώστας
Αγγελίες Μαγείρων
MareaSeasideRestaurant/Πυργί-Υψος/Κέρκυρα
2022-01-13 13:48
Από το Marea Seaside Restaurant
(https://marea-seaside-restaurant.business.site)
στο Πυργί-Κέρκυρας
ζητείται Α' και Β΄ μάγειρας/σα
Αποστολή Βιογραφικών στο
korakidis1988@gmail.com
και στο
+306986056275
(υπάρχει και η δυνατότητα διαμονής)
Εστ/ριο Κέρκυρα αναζητα Β'μαγειρα/ισσα
2021-11-21 08:49
AΝΑΖΗΤΕΊΤΕ β' μάγειρα-ισσα
με προϋπηρεσία για εστιατόριο στον Πέλεκα.
Πληροφορίες στο τηλέφωνο: 6981758419
Άτομο για κρύα κουζίνα-Κέρκυρα
2021-11-21 08:46
H την πιτσαρία Al Dente, αναζητά άτομο για
μόνιμη εργασία στην κρύα κουζίνα.
Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο
τηλ.+30 6970720740
Ζητείται Β' μάγειρας/ΚΕΡΚΥΡΑ
2021-11-15 10:38
Ζητείται Β' Μάγειρας για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Βόρεια Κέρκυρα, με εξειδίκευση στο ala cart.
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε
στο τηλέφωνο 6932717607
Αναζητείτε βοηθός μάγειρα-Κέρκυρα
2021-09-14 20:33
Από το ξεν/χειο Hotel Apollon, στην Παλαιοκαστρίτσα Κέρκυρας
αναζητείτε άμεσα βοηθός μάγειρα.
Προσφέρετε διαμονή.
Τηλ.Επικοινωνίας +306977358094
κ. Ζάνγκας Σπυρίδων
Ζητείται Βοηθός μάγειρα
2021-07-24 22:37
Ζητείται Βοηθός μάγειρα για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Νότια Κέρκυρα. Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη ασφάλιση,
άμεση πρόσληψη και άριστο εργασιακό περιβάλλον.
Για πληροφορίες στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com
ή καλέστε μας στο...
Μάγειρας αναζητά εργασία
2021-07-22 20:51
Μάγειρας με άριστη γνώση της ελληνικής κουζινάς,
αναζητά εργασία σε ξενοδοχειακή μονάδα.
τηλ.επικ. +306972114738
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σα
2021-07-20 17:48
Αναζητάτε άμεσα Ά μάγειρα/σα
με εμπειρία στην Ελληνική - Μεσογειακή κουζίνα
από το ξενοδοχείο Almyros Villas Resort
στον Αλμυρό...
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο στην Νότια Κέρκυρα
2021-06-26 18:13
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο
μεσογειακής κουζίνας στην Νότια Κέρκυρα.
Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη
ασφάλιση, άμεση πρόσληψη και άριστο
εργασιακό περιβάλλον. Για πληροφορίες
στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com η καλέστε...
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σσα
2021-06-19 16:59
Zητείται μάγειρας / μαγείρισσα σε ιταλικό εστιατόριο στην Κέρκυρα.
Aπογευματινές ώρες.
8ωρη εργασία , μόνιμη , να γνωρίζει από μακαρονάδες ,
πληροφορίες στο 6979151120 Κώστας
Συνταγές
ΚΕΡΚΥΡΑΙΚΗ ΣΥΚΟΜΑΙΔΑ
2016-03-19 00:02
500
gr.
ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ
100
ml.
OYZO
100
ml.
ΜΟΥΣΤΟ Η...
Αρνάκι στη στάμνα με φέτα και λαχανικά
2016-03-02 00:04
Υλικά για το αρνάκι και το φύλλο
αρνάκι:1.200 γρ. μπούτι ξεκοκαλισμένο
ελαιόλαδο: 150 ml και 2 κουταλιές για το φύλλο
κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα
πράσα: 2-3 χοντροκομμένα
καρότα: 2-3 ψιλοκομμένα
κολοκύθι: 1 κομμένο σε ροδέλες χοντρές
λευκό κρασί: 150 ml
φέτα: 300 γρ. σκληρή, κομμένη σε...
Λικέρ κουμ κουάτ
2016-03-01 23:45
Χρειαζόμαστε
ένα κιλό κουμ κουατ
ένα κιλό ζάχαρη
ένα λίτρο οινόπνευμα χωρίς αρωματικά
κανέλα σε ξύλο
Πλένουμε τα φρούτα και τα κόβουμε στη μέση. Παίρνουμε ένα γυάλινο βάζο η μπουκάλι με μεγάλο στόμιο και ρίχνουμε μέσα τα κουμ κουάτ, τη ζάχαρη, τα μυρωδικά και το οινόπνευμα....
