Νέα
Σχολή Κρεοπωλών Κέρκυρα
2021-11-21 08:50
Σχολή Κρεοπωλών στην Κέρκυρα
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΡΕΟΠΩΛΗ
ΣΕ 3 ΜΗΝΕΣ ΙΣΟΤΙΜΗ ΜΕ ΤΗΝ...
Πολιτιστική εκδήλωση στο Εμιράτο Sharjah
2021-11-16 10:45
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας αποδεχόμενη πρόσκληση
από τον Μορφωτικό–Πολιτιστικό Σύλλογο...
ΕΚΛΟΓΕΣ
2021-11-16 10:30
Αξιότιμα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κέρκυρας,
μετά και από την...
3o Γαστρονομικό Φεστιβάλ Κέρκυρας
2021-09-24 21:17
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας με πολύ χαρά, μετά από έναν χρόνο καθυστέρησης λόγω του covid-19,...
Αθηνόραμα,Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2021
2021-07-19 19:57
Στις 14 Ιουλίου στην Θεσσαλονίκη εδόθησαν
τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας για...
XPICTOS ANECTH
2021-05-02 16:43Καλό Πάσχα
2021-04-25 22:18Λέσχη Αριμαγείρων Κέρκυρας για το Ι.ΕΚ. Τουριστικών Επαγγελμάτων Kέρκυρας
2021-04-16 20:32
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας εκφράζει την συμπαράστασή της
στο Ι.Ε.Κ. Τουριστικών Επαγγελμάτων...
ΕΚΛΟΓΕΣ ΛΕΣΧΗΣ
2020-11-03 19:47
Αξιότιμα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κέρκυρας...
XPICTOC ANECTH
2020-04-19 11:24 
Αγγελίες Μαγείρων
MareaSeasideRestaurant/Πυργί-Υψος/Κέρκυρα
2022-01-13 13:48
Από το Marea Seaside Restaurant
(https://marea-seaside-restaurant.business.site)
στο Πυργί-Κέρκυρας
ζητείται Α' και Β΄ μάγειρας/σα
Αποστολή Βιογραφικών στο
korakidis1988@gmail.com
και στο
+306986056275
(υπάρχει και η δυνατότητα διαμονής)
Εστ/ριο Κέρκυρα αναζητα Β'μαγειρα/ισσα
2021-11-21 08:49
AΝΑΖΗΤΕΊΤΕ β' μάγειρα-ισσα
με προϋπηρεσία για εστιατόριο στον Πέλεκα.
Πληροφορίες στο τηλέφωνο: 6981758419
Άτομο για κρύα κουζίνα-Κέρκυρα
2021-11-21 08:46
H την πιτσαρία Al Dente, αναζητά άτομο για
μόνιμη εργασία στην κρύα κουζίνα.
Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο
τηλ.+30 6970720740
Ζητείται Β' μάγειρας/ΚΕΡΚΥΡΑ
2021-11-15 10:38
Ζητείται Β' Μάγειρας για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Βόρεια Κέρκυρα, με εξειδίκευση στο ala cart.
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε
στο τηλέφωνο 6932717607
Αναζητείτε βοηθός μάγειρα-Κέρκυρα
2021-09-14 20:33
Από το ξεν/χειο Hotel Apollon, στην Παλαιοκαστρίτσα Κέρκυρας
αναζητείτε άμεσα βοηθός μάγειρα.
Προσφέρετε διαμονή.
Τηλ.Επικοινωνίας +306977358094
κ. Ζάνγκας Σπυρίδων
Ζητείται Βοηθός μάγειρα
2021-07-24 22:37
Ζητείται Βοηθός μάγειρα για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Νότια Κέρκυρα. Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη ασφάλιση,
άμεση πρόσληψη και άριστο εργασιακό περιβάλλον.
Για πληροφορίες στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com
ή καλέστε μας στο...
Μάγειρας αναζητά εργασία
2021-07-22 20:51
Μάγειρας με άριστη γνώση της ελληνικής κουζινάς,
αναζητά εργασία σε ξενοδοχειακή μονάδα.
τηλ.επικ. +306972114738
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σα
2021-07-20 17:48
Αναζητάτε άμεσα Ά μάγειρα/σα
με εμπειρία στην Ελληνική - Μεσογειακή κουζίνα
από το ξενοδοχείο Almyros Villas Resort
στον Αλμυρό...
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο στην Νότια Κέρκυρα
2021-06-26 18:13
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο
μεσογειακής κουζίνας στην Νότια Κέρκυρα.
Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη
ασφάλιση, άμεση πρόσληψη και άριστο
εργασιακό περιβάλλον. Για πληροφορίες
στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com η καλέστε...
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σσα
2021-06-19 16:59
Zητείται μάγειρας / μαγείρισσα σε ιταλικό εστιατόριο στην Κέρκυρα.
Aπογευματινές ώρες.
8ωρη εργασία , μόνιμη , να γνωρίζει από μακαρονάδες ,
πληροφορίες στο 6979151120 Κώστας
Αγγελίες Μαγείρων
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας
2021-06-19 16:32
Aπό beach bar στον Kοντογυαλό-Κέρκυρα,
αναζητείτε Μάγειρα Γ'.
Τηλέφωνο επικοινωνίας : 6979383565 (κ. Νίκος)
Αναζήτηση Β' και Γ΄ μάγειρα/σα
2021-06-09 11:39
Η αλυσίδα ξεν/χειων Ikos / Sani Resorts αναζητά Β’ και Γ΄ μάγειρες/σες.
Καθήκοντα
Προετοιμασία των εδεσμάτων ακολουθώντας τις οδηγίες του Σεφ
Μαγείρεμα και προετοιμασία πιάτων πρωινού, μεσημεριανού ή βραδινού ανάλογα με τη βάρδια εργασίας
Διατήρηση όλων των χώρων της...
Αναζήτηση Α' μαγειρα/σας Almyros Villas Resort
2021-05-17 19:11
Τοξενοδοχείο Almyros Villas Resort
στον Αλμυρό της Αχαράβης,Κέρκυρας
Αναζητά άμεσα Ά μάγειρα/σα με εμπειρία στην Ελληνική - Μεσογειακή κουζίνα
τηλέφωνο επικοινωνίας: 6983374192
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας
2021-04-25 22:15
Kέρκυρα.
Το Marea seaside Restaurant Cocktail bar στο Πυργί του Ύψου,
ζητά Β μάγειρα νεαρής ηλικίας με ανάλογη εμπειρία στη μεσογειακή κουζίνα...
τηλ 6980635413
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας
2021-03-20 22:42
ΚΕΡΚΥΡΑ
Από εστιατόριο (Μεσογειακής κουζίνας)
εντός πόλεως ζητείται για την σεζόν 2021 :
ένας Γ' Μάγειρας -
Βοηθός μάγειρα με γνώσεις κρύας κουζίνας-
ζαχαροπλαστικής (τουλάχιστον διετή προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση)
για βραδινή βάρδια.
Αποστολή...
Αναζήτηση Μαγείρων
2020-09-17 19:21
Το ξεν/χειο Roda Beach Resort & Spa Corfu ( www.roda-beach.com )
Αναζητεί Α΄- Β' και Γ' μάγειρες για την σεζόν 2021
και από Μάιο έως Οκτώβριο.
Τηλ. επικοινωνίας 6948940818 κ.Κουρής
Αποστολή Βιογραφικών στο othonvarangoulis@yahoo.gr
Εστ/ριο στην Κέρκυρα αναζητά προσωπικό
2020-02-15 00:55
Από το Kaiser Bridge Restaurant,
στην θέση Πέραμα-Γαστούρι, αναζητούμε,
για την καλοκαιρινή σεζόν,αλλά και για μόνιμη συνεργασία:
Σεφ που να αναλάβει την κουζίνα μας,
Παραδοσιακή (Κερκυραϊκή/ εποχιακή) και δημιουργική/ Ψάρι.
Βοηθό μάγειρα/ απόφοιτο...
Εστ/ριο στην Λευκάδα αναζητά προσωπικό
2020-02-14 01:36
Το Εστιατόριο ''IL MONDO DI MARE'' στην πόλη της Λευκάδας
αναζητά άτομα :
α) στο Σέρβις
β) Ψήστη, με γνώσεις στα ψαρικά
γ) Μάγειρα Β'
δ) Μάγειρα Α'
ε) Μαγείρισσα για Κρύα έμπειρη
Το κατάστημα προσφέρει για τους εκτός Λευκάδας
διαμονή.
Τα βιογραφικά σας μπορείτε να τα...
Tαβέρνα στο Σιδάρι-Κέρκυρας αναζητεί μάγειρα κ΄ βοηθό μάγειρα
2020-02-05 11:55
Ζητούνται από τις αρχές Μαΐου έως τα τέλη Οκτωβρίου,
σε ταβέρνα στο Σιδάρι,
α) Μάγειρας
β) Βοηθός Μάγειρα
Δεκτοί και απόφοιτοι σχολών.
Τηλέφωνο Επικοινωνίας 6984228560
Ώρες επικοινωνίας 17:00-21:00
KEPKYPA-Roda Beach Resort and Spa
2020-01-11 23:01
Το το ξεν/χείο Roda Beach resort and Spa στην Ρόδα
αναζητεί για την καλοκαιρινή σεζόν του 2020
Α΄ ΜΆΓΕΙΡΑ
Β' ΜΆΓΕΙΡΑ
Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ
για Ζεστή Κουζίνα
καθώς και
Α' ΜΑΓΕΙΡΑ
Β' ΜΆΓΕΙΡΑ
Γ' ΜΑΓΕΙΡΑ
για Κρύα Κουζίνα
Βιογραφικά μπορείτε να...
Αγγελίες Μαγείρων
MareaSeasideRestaurant/Πυργί-Υψος/Κέρκυρα
2022-01-13 13:48
Από το Marea Seaside Restaurant
(https://marea-seaside-restaurant.business.site)
στο Πυργί-Κέρκυρας
ζητείται Α' και Β΄ μάγειρας/σα
Αποστολή Βιογραφικών στο
korakidis1988@gmail.com
και στο
+306986056275
(υπάρχει και η δυνατότητα διαμονής)
Εστ/ριο Κέρκυρα αναζητα Β'μαγειρα/ισσα
2021-11-21 08:49
AΝΑΖΗΤΕΊΤΕ β' μάγειρα-ισσα
με προϋπηρεσία για εστιατόριο στον Πέλεκα.
Πληροφορίες στο τηλέφωνο: 6981758419
Άτομο για κρύα κουζίνα-Κέρκυρα
2021-11-21 08:46
H την πιτσαρία Al Dente, αναζητά άτομο για
μόνιμη εργασία στην κρύα κουζίνα.
Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο
τηλ.+30 6970720740
Ζητείται Β' μάγειρας/ΚΕΡΚΥΡΑ
2021-11-15 10:38
Ζητείται Β' Μάγειρας για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Βόρεια Κέρκυρα, με εξειδίκευση στο ala cart.
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε
στο τηλέφωνο 6932717607
Αναζητείτε βοηθός μάγειρα-Κέρκυρα
2021-09-14 20:33
Από το ξεν/χειο Hotel Apollon, στην Παλαιοκαστρίτσα Κέρκυρας
αναζητείτε άμεσα βοηθός μάγειρα.
Προσφέρετε διαμονή.
Τηλ.Επικοινωνίας +306977358094
κ. Ζάνγκας Σπυρίδων
Ζητείται Βοηθός μάγειρα
2021-07-24 22:37
Ζητείται Βοηθός μάγειρα για εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας
στην Νότια Κέρκυρα. Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη ασφάλιση,
άμεση πρόσληψη και άριστο εργασιακό περιβάλλον.
Για πληροφορίες στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com
ή καλέστε μας στο...
Μάγειρας αναζητά εργασία
2021-07-22 20:51
Μάγειρας με άριστη γνώση της ελληνικής κουζινάς,
αναζητά εργασία σε ξενοδοχειακή μονάδα.
τηλ.επικ. +306972114738
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σα
2021-07-20 17:48
Αναζητάτε άμεσα Ά μάγειρα/σα
με εμπειρία στην Ελληνική - Μεσογειακή κουζίνα
από το ξενοδοχείο Almyros Villas Resort
στον Αλμυρό...
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο στην Νότια Κέρκυρα
2021-06-26 18:13
Ζητείται Μάγειρας/Chef για εστιατόριο
μεσογειακής κουζίνας στην Νότια Κέρκυρα.
Προσφέρουμε διαμονή, διατροφή, πλήρη
ασφάλιση, άμεση πρόσληψη και άριστο
εργασιακό περιβάλλον. Για πληροφορίες
στείλτε μας email στο kerkyraaspiotis@gmail.com η καλέστε...
Κέρκυρα-Ζητείτε Μάγειρας/σσα
2021-06-19 16:59
Zητείται μάγειρας / μαγείρισσα σε ιταλικό εστιατόριο στην Κέρκυρα.
Aπογευματινές ώρες.
8ωρη εργασία , μόνιμη , να γνωρίζει από μακαρονάδες ,
πληροφορίες στο 6979151120 Κώστας
Συνταγές
ΚΕΡΚΥΡΑΙΚΗ ΣΥΚΟΜΑΙΔΑ
2016-03-19 00:02
500
gr.
ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ
100
ml.
OYZO
100
ml.
ΜΟΥΣΤΟ Η...
Αρνάκι στη στάμνα με φέτα και λαχανικά
2016-03-02 00:04
Υλικά για το αρνάκι και το φύλλο
αρνάκι:1.200 γρ. μπούτι ξεκοκαλισμένο
ελαιόλαδο: 150 ml και 2 κουταλιές για το φύλλο
κρεμμύδια ξερά: 3 ψιλοκομμένα
πράσα: 2-3 χοντροκομμένα
καρότα: 2-3 ψιλοκομμένα
κολοκύθι: 1 κομμένο σε ροδέλες χοντρές
λευκό κρασί: 150 ml
φέτα: 300 γρ. σκληρή, κομμένη σε...
Λικέρ κουμ κουάτ
2016-03-01 23:45
Χρειαζόμαστε
ένα κιλό κουμ κουατ
ένα κιλό ζάχαρη
ένα λίτρο οινόπνευμα χωρίς αρωματικά
κανέλα σε ξύλο
Πλένουμε τα φρούτα και τα κόβουμε στη μέση. Παίρνουμε ένα γυάλινο βάζο η μπουκάλι με μεγάλο στόμιο και ρίχνουμε μέσα τα κουμ κουάτ, τη ζάχαρη, τα μυρωδικά και το οινόπνευμα....
